Ba tháng cuối của thai kỳ là giai đoạn quyết định cho sự phát triển cả về trí não và cân nặng của thai nhi. Đây cũng là lúc mẹ bầu cần kiểm soát chặt chẽ chế độ dinh dưỡng của mình, không chỉ để hỗ trợ sức khỏe mà còn giúp bé phát triển tốt nhất. Dưới đây là hướng dẫn chi tiết về thực đơn cho bà bầu 3 tháng cuối, đảm bảo cung cấp đầy đủ dưỡng chất mà không gây tăng cân quá mức cho mẹ.

Nguyên tắc xây dựng thực đơn cho bà bầu 3 tháng cuối
Ba tháng cuối là giai đoạn quan trọng khi thai nhi phát triển mạnh. Mẹ bầu nên tuân thủ các nguyên tắc dinh dưỡng sau:
- Tăng calo hợp lý: Bổ sung khoảng 450 calo mỗi ngày để đáp ứng nhu cầu năng lượng.
- Chất xơ và vitamin từ rau xanh, trái cây: Cung cấp vitamin và chất xơ cho hệ tiêu hóa và sức khỏe tổng thể.
- Đạm và chất béo lành mạnh: Chọn đạm từ thịt nạc, cá, và đậu hạt để cung cấp dinh dưỡng cần thiết mà không gây tăng cân không kiểm soát.
- Uống đủ nước: Uống 2-2.5 lít nước mỗi ngày giúp duy trì trao đổi chất và giảm táo bón.
Duy trì chế độ ăn hợp lý trong giai đoạn này giúp mẹ khỏe mạnh và hỗ trợ sự phát triển toàn diện của bé.
| Dưỡng chất | Hàm lượng khuyến nghị |
| Carbohydrate | 55-60% tổng năng lượng |
| Đạm | 35% năng lượng |
| Chất béo | 25-30% năng lượng |
| Canxi | 1.200 mg/ngày |
| Iot | 220 mcg/ngày |
| Vitamin D | 800 IU/ngày |
| Sắt | 27,4 mg/ngày |
| Chất xơ | 28 g/ngày |
Các loại thực phẩm tốt cho mẹ bầu 3 tháng cuối
- Rau xanh và trái cây: Cung cấp chất xơ, vitamin và khoáng chất giúp hỗ trợ tiêu hóa và tăng cường sức đề kháng.
- Chất đạm từ thịt và hải sản: Hỗ trợ phát triển mô và cơ bắp của thai nhi.
- Nguồn carbohydrate lành mạnh: Các loại ngũ cốc nguyên hạt, khoai tây, và gạo lứt cung cấp năng lượng ổn định.
Gợi ý thực đơn hàng ngày cho bà bầu 3 tháng cuối
Thực đơn mẫu
| Bữa ăn | Món ăn |
| Bữa sáng | Bánh mì nguyên cám, nước ép cam, sữa hạt |
| Bữa phụ | Táo và hạnh nhân |
| Bữa trưa | Cơm trắng, cá hồi nướng, canh bông cải, cải thìa xào tỏi |
| Bữa phụ | Chè hạt sen, xoài |
| Bữa tối | Thịt bò xào nấm, canh rau dền nấu tôm |
| Bữa phụ | Sữa chua hoặc sữa hạt sen |
» Xem thêm: Thực Đơn Cho Bà Bầu 3 Tháng Đầu Đủ Dưỡng Chất
Mẹ bầu 3 tháng cuối không nên ăn gì?
Giai đoạn cuối thai kỳ đòi hỏi mẹ bầu chú ý kỹ lưỡng về chế độ ăn uống. Một số thực phẩm có thể gây hại cho sức khỏe của mẹ và bé, bao gồm:

- Thực phẩm chiên xào nhiều dầu mỡ: Các món nhiều dầu mỡ gây cảm giác đầy bụng, ợ nóng, và có thể khiến mẹ tăng cân không kiểm soát, ảnh hưởng đến sức khỏe của cả mẹ và bé.
- Đồ ngọt và thực phẩm chứa đường: Đồ ngọt quá nhiều làm tăng nguy cơ tiểu đường thai kỳ và tăng cân nhanh, khó kiểm soát cân nặng.
- Trái cây có tính nóng: Trái cây như nhãn, sầu riêng, đu đủ xanh có tính nóng, dễ gây co thắt tử cung và tăng nguy cơ sinh non.
- Cá chứa nhiều thủy ngân: Cá ngừ, cá thu, cá kiếm chứa nhiều thủy ngân, ảnh hưởng tiêu cực đến hệ thần kinh đang phát triển của thai nhi.
Thực đơn chi tiết cho bà bầu 3 tháng cuối
Thực đơn tháng thứ 7
Trong tháng thứ 7, mẹ bầu nên tăng cường bổ sung sắt, canxi, và vitamin D để hỗ trợ quá trình phát triển toàn diện của bé. Các món ăn gợi ý:

- Thịt bò xào rau cải: Cung cấp nhiều sắt, giảm nguy cơ thiếu máu.
- Canh rau dền nấu tôm: Bổ sung canxi và sắt, tốt cho sức khỏe xương.
- Chè hạt sen: Giúp mẹ thư giãn và cải thiện giấc ngủ.
Chế độ ăn uống hợp lý giúp mẹ bầu có sức khỏe tốt và đảm bảo bé phát triển đầy đủ trong giai đoạn cuối của thai kỳ.
| Bữa ăn | Món ăn |
| Bữa sáng | Phở gà, nước ép dưa hấu |
| Bữa phụ | Táo hoặc sinh tố bơ |
| Bữa trưa | Cá thu sốt cà, cơm trắng, canh cải bó xôi |
| Bữa phụ | Chè đậu đỏ |
| Bữa tối | Thịt kho tàu, rau củ xào tỏi, sữa đậu nành |
Thực đơn tháng thứ 8
Trong tháng này, mẹ bầu cần tập trung bổ sung omega-3 để hỗ trợ phát triển trí não của thai nhi. Một số gợi ý thực đơn bao gồm:
- Cá hồi áp chảo sốt bơ: Omega-3 trong cá hồi giúp phát triển não bộ của bé.
- Hạt chia, hạt óc chó: Bổ sung chất béo lành mạnh.
- Trái cây ít đường: Giúp kiểm soát cân nặng.
| Bữa ăn | Món ăn |
| Bữa sáng | Cháo trứng gà, nước ép cà rốt |
| Bữa phụ | Sữa chua hoặc sữa hạt sen |
| Bữa trưa | Cơm trắng, cá hồi sốt bơ chanh, canh bí đỏ |
| Bữa phụ | Sinh tố mãng cầu |
| Bữa tối | Gà nướng mật ong, rau xanh luộc, canh rau ngót |
Thực đơn cho bà bầu tháng thứ 9
Tháng cuối thai kỳ, mẹ bầu nên ưu tiên thực phẩm hỗ trợ sinh nở và phục hồi sau sinh:
- Cháo cá lóc: Giàu canxi và protein, giúp hệ xương chắc khỏe.
- Trứng gà: Nhiều vitamin và khoáng chất thiết yếu.
- Rau củ quả giàu chất xơ: Cải thiện tiêu hóa, giảm nguy cơ táo bón.
Chế độ ăn uống hợp lý trong tháng cuối không chỉ hỗ trợ sinh nở mà còn giúp mẹ nhanh hồi phục sau sinh.
| Bữa ăn | Món ăn |
| Bữa sáng | Cháo cá lóc, nước ép dứa |
| Bữa phụ | Sữa hạt |
| Bữa trưa | Đậu phụ xào thịt bò bằm, cơm trắng, canh nấm |
| Bữa phụ | Trái cây dầm sữa chua |
| Bữa tối | Cá chép kho tiêu, cải bó xôi xào nấm |
Các món ăn ngon và bổ dưỡng cho bà bầu 3 tháng cuối
- Vịt hầm bí xanh: Vịt giàu đạm và vitamin B; bí xanh giúp giảm phù chân.
- Canh thịt bò: Cung cấp sắt và kẽm, giúp ngăn ngừa thiếu máu và hỗ trợ phát triển cơ bắp của thai nhi.
- Bông cải xanh xào tôm thẻ: Giàu omega-3 và folate, hỗ trợ phát triển hệ thần kinh cho thai nhi.
- Súp gà nấm đông cô: Tăng cường hệ miễn dịch cho mẹ và bé.
- Đậu bắp nhồi chả cá chiên giòn: Đậu bắp giảm stress; chả cá bổ sung đạm giúp thai nhi phát triển.
» Xem thêm: Thực Đơn Cho Bà Bầu 3 Tháng Giữa Đủ Chất, Dễ ăn
Lưu ý khi lên thực đơn và những thực phẩm cần tránh
Khi lên thực đơn cho 3 tháng cuối, mẹ bầu nên chú ý duy trì cân bằng dinh dưỡng, cung cấp đầy đủ 4 nhóm chất: tinh bột, đạm, chất béo, vitamin và khoáng chất. Đa dạng hóa thực phẩm giúp mẹ bầu không nhàm chán và đảm bảo dưỡng chất cho mẹ và bé.
Ưu tiên chế biến lành mạnh: Chọn hấp và luộc để hạn chế dầu mỡ, giúp tiêu hóa dễ dàng và giảm nguy cơ tiểu đường thai kỳ.
Thực phẩm nên tránh:
- Thủy sản chứa nhiều thủy ngân: Như cá ngừ, cá thu, cá kiếm; ảnh hưởng đến sự phát triển thần kinh của thai nhi.
- Đồ ngọt và thực phẩm nhiều đường: Dễ gây tiểu đường thai kỳ và tăng cân không kiểm soát.
- Thực phẩm chiên rán nhiều dầu mỡ: Gây đầy bụng và dễ tăng cân nhanh.
- Trái cây có tính nóng: Như nhãn, sầu riêng, đu đủ xanh, có thể làm tăng nguy cơ co thắt tử cung.
Chế độ dinh dưỡng trong 3 tháng cuối thai kỳ đóng vai trò quan trọng giúp thai nhi phát triển mạnh mẽ cả về cân nặng và trí não. Hy vọng với các gợi ý thực đơn cho bà bầu 3 tháng cuối, bạn có thể lên kế hoạch dinh dưỡng phù hợp, đảm bảo sức khỏe của cả mẹ và bé yêu. Nếu có bất kỳ thắc mắc nào, hãy liên hệ với chuyên gia dinh dưỡng để được tư vấn cụ thể.








